sa mga nakalipas na taon, sa pagtaas ng mga kabataang mamimili at pagtugis ng karanasan sa pagkonsumo ng mga batang kliyente na kinakatawan ng generation z. ang whisky, na nagmula sa mainland europe, ay mabilis na lumalawak sa merkado ng china. noong tanghali noong ika-23 ng setyembre, 2023, opisyal na binuksan ang 7th changsha (central china) whisky culture festival. ang kaganapan sa taong ito ay co-organized ng global whiskey magazine chinese edition at china whiskey daredevils, at co-host at sponsored ng china whiskey daredevils central china chapter, pati na rin ang one zero wood culture atgoalong distillery.

chinese whiskyay tiyak na magiging pandaigdigan. kahit maliit lang ang venue ng event na ito, sobrang init ng eksena. bilang isa sa mga pinaka-energetic na distiller ng mga kabataan, ang goalong distillery, na may layuning magbahagi, makipag-usap, at magturo ng kaalaman at kultura ng whisky, ay nagdala ng 9 na iba't ibang mga short-aged spirit para matikman ng mga mahilig sa whisky. ang goalong distillery ay isang umuusbong na producer ng whisky sa china. kahit na ang aming mga espiritu ay nasa edad lamang sa mga oak na barrel sa loob ng 1 hanggang 2 taon, sila ay tinanggap ng karamihan sa mga mahilig sa whisky dahil sa kanilang natatanging aroma at kayamanan ng lasa.

sa kaganapan, matiyagang ipinakilala ng mga kawani mula sa goalong distillery ang mga katangian at proseso ng produksyon ng bawat produkto ng goalong. ang mga mahilig sa whisky ay hindi lamang nakatikim ng mga kahanga-hangang espiritu na ito, ngunit nagkaroon din ng mas malalim na pag-unawa sa kultura ng whisky at proseso ng distillation, upang matuklasan ang kakaibang lasa at kagandahan ng iba't ibang whisky. upang makipagkaibigan sa whisky, nagbukas din ang goalong distillery ng kalahating araw na paglilibot para sa mga tagahanga, na dinadala sila nang direkta sa distillery para sa mas malapit na pagtingin sa buong proseso ng paggawa ng whisky: pulverization, saccharification, fermentation, distillation, at aging. ang pasyente at detalyadong paliwanag ng mga distiller at bartender ng distillery at ang mahigpit na pamamahala ng kontrol sa kalidad ng pabrika ay humanga sa mga mahilig sa whisky, at sila ay puno ng kumpiyansa sa chinese whisky, at sa hinaharap, ang goalong whisky ng china ay tiyak na mapupunta sa mundo, at naging isang nagniningning na business card sa kasaysayan ng whisky sa mundo.

sa panahon ng whiskey culture festival, bukod pa sa pagtangkilik sa iba't ibang masasarap na alak, isinaayos din ang iba't ibang mga aktibidad na may temang at mga kurso sa pagtikim upang ang mga bisita ay makakuha ng mas malalim na pag-unawa sa mga diskarte sa pagtikim ng whisky at kultural na konotasyon. si miss. guo, ang punong bartender ng goalong distillery, ay personal na nagbigay ng mga masterclass, na nagtampok ng isang seleksyon nggoalong single maltshort-aged brandy casks, goalong single malt short-aged sherry casks, goalong single malt short-aged 1/4 laphroaig coal casks, at goalong single grain short-aged whisky (ginawa mula sa lokal na glutinous rice ng liuyang). ang mga mahilig sa whisky at mga mamimili sa masterclass ay aktibo at masigasig na nakipag-ugnayan kay miss. guo, na isinasawsaw ang kanilang sarili sa kultura ng whisky at pagtikim ng whisky upang maranasan ang walang katapusang kagandahan ng whisky.

ang kahanga-hangang hitsura ng mga short-aged spirits na hatid ng goalong distillery sa kaganapang ito, ang pagkakaibigan at suporta ng mga mahilig sa whisky para sa chinese whisky ay magdadala ng mas maraming pagkakataon at posibilidad para sa hinaharap na pagbuo ng goalong whisky. goalong whisky, ipasa para sa pangarap!